Avantages et utilisations de l’herbe d’origan

L’origan… c’est incroyablement puissant et fort! Cette herbe merveilleuse a de nombreux avantages et utilisations bénéfiques pour la santé dans la maison.

Origan: le plaisir de la montagne

L’origan ( Origanum vulgare ) est une herbe aromatique et légèrement amère de la famille de la menthe. Le nom est dérivé du grec qui signifie «montagne de joie» ou «le plaisir de la montagne». Il pousse naturellement dans les climats chauds et secs (il est originaire de la Méditerranée) mais est cultivé dans de nombreux endroits dans le monde aujourd’hui.

L’origan est une herbe très savoureuse qui est souvent utilisée dans la cuisine italienne, grecque et espagnole. Il est souvent utilisé dans les mélanges d’assaisonnements, y compris les assaisonnements italiens, et se marie bien avec les viandes, les plats de tomates et les œufs. Je l’ajoute toujours à mes soupes et ragoûts maison , surtout en cas de maladie, car on dit qu’il a des propriétés antibactériennes.

Mais les bienfaits des feuilles d’origan vont bien au-delà de la cuisine!

Avantages pour la santé des herbes d’origan

L’origan a gagné en popularité en tant que remède naturel, bien que son utilisation comme plante médicinale soit vieille de plusieurs siècles. La science moderne en confirme les raisons: elle contient de grandes quantités d’oméga-3, de fer, de manganèse, de vitamine K et d’antioxydants.

L’huile essentielle d’origan est bien connue dans les communautés de santé naturelle pour ses propriétés antibactériennes, et elle est même étudiée par la communauté médicale grand public pour ses avantages potentiels pour la santé.

Haut niveau d’antioxydants et propriétés anti-inflammatoires

Comme l’herbe fraîche, l’huile d’origan contient de très grandes quantités d’antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres. Ces antioxydants comprennent:

• phénols
• triterpènes
• acide rosmarinique
• acide ursolique
• acide oléanolique

En raison de ses antioxydants, l’huile d’origan protège contre les dommages causés par certains médicaments, selon une étude de 2015 .

Une étude de 2007 a révélé qu’une combinaison d’huiles essentielles d’origan et de thym pouvait réduire la production de cytokines pro-inflammatoires. Parce que si cela, le mélange d’huiles essentielles peut être utile pour réduire les symptômes de maladies inflammatoires comme la colite.

Une autre étude publiée dans la revue Experimental and Toxicologic Pathology a révélé que l’huile d’origan pouvait réduire les effets négatifs de la colite induite chez le rat et ouvrait la porte à de nouvelles idées sur ses bienfaits pour le côlon et le foie.

Antimicrobien

L’origan possède de nombreuses propriétés antimicrobiennes, notamment antibactériennes et antiparasitaires.

Une étude récente du département de physiologie et de biophysique du Georgetown University Medical Center a déclaré que de nouveaux antimicrobiens (sûrs) sont nécessaires pour prévenir et traiter les infections et que les huiles essentielles comme l’huile essentielle d’origan peuvent être la réponse.

Antibactérien

Dans un article publié sur Science Daily, l’huile essentielle d’origan s’est avérée efficace pour tuer les bactéries Staphylococcus. Il était également aussi efficace dans ses capacités de destruction des germes que les antibiotiques courants sur ordonnance.

Aide à combattre les parasites

Une étude publiée dans Phytotherapy Research a révélé que les adultes souffrant de parasites avaient des améliorations significatives de leurs symptômes digestifs après avoir utilisé de l’huile d’origan.

Aide les athlètes à pied

L’origan est également antifongique. Une étude a révélé que sur les 11 huiles essentielles testées, l’origan était la plus puissante contre le pied d’athlète. Combinées au sel et à la chaleur, les chercheurs ont conclu que les huiles essentielles (en particulier l’origan) étaient un traitement prometteur.

Renforce le système immunitaire et combat les cellules cancéreuses

Selon une étude de 2013, l’origan et d’autres herbes de la famille des Lamiacées peuvent aider à stimuler le système immunitaire. Cela pourrait expliquer l’utilisation traditionnelle de l’origan pour traiter les maladies. Mais l’origan est plus qu’un stimulateur immunitaire. Une étude publiée dans Cancer Letters a révélé qu’un composé de l’origan semblait prometteur en tant que tueur potentiel des cellules cancéreuses dans les cancers de la prostate, du sein, de la peau, de la leucémie et du côlon.

Huile d’origan, huile essentielle d’origan et huile d’origan: quelle est la différence?

Cela peut être un sujet déroutant! Souvent, lorsque les gens parlent d’origan, ils utilisent ces termes de manière interchangeable. Mais chacun est légèrement différent. Voici comment:

• L’huile d’origan est de l’huile (souvent de l’huile d’olive) infusée d’origan. Cette huile peut être utilisée en médecine mais est le plus souvent utilisée en cuisine.
• Comme l’huile essentielle d’origan (comme toutes les huiles essentielles) est distillée à partir de matière végétale et est incroyablement concentrée.
• L’huile d’origan est une dilution préparée d’huile essentielle d’origan. Cela peut être acheté déjà préparé, mais vous pouvez également le fabriquer vous-même.

Les huiles essentielles ne doivent jamais être utilisées (surtout ingérées) non diluées. Chaque fois que l’ingestion est mentionnée, l’huile d’origan est ce que vous voulez utiliser. L’utilisation topique d’huiles essentielles d’origan doit également être diluée.

Comment utiliser l’origan

L’origan a de nombreuses utilisations à la maison:

Recettes

Utilisations d’origan séché ou frais

• Il peut être consommé comme une herbe dans des usages culinaires, une teinture, un thé ou une huile essentielle diluée.
• L’origan séché, en combinaison avec d’autres herbes séchées comme le basilic, le romarin et le thym, peut créer une vapeur faciale efficace pour soulager la congestion et calmer la toux.

Utilisations de l’huile essentielle d’origan

• Diluée, elle peut être consommée pour accélérer la guérison en cas de maladie.
• L’huile essentielle d’origan (diluée dans de l’huile de coco) peut être utilisée sur les infections cutanées pour stimuler la guérison.
• Il peut être mélangé à de l’ huile de noix de coco dans le cadre d’une routine d’extraction d’huile pour des gencives saines.
• Diluée dans une huile de support, l’huile essentielle d’origan prise en interne peut aider contre les allergies.
• L’huile essentielle d’origan diluée dans de l’huile d’olive peut être frottée sur les muscles et les articulations endoloris pour soulager la douleur.
• Il peut être dilué pour une utilisation efficace sur les pieds d’athlètes et les infections fongiques.
• L’HE d’origan dilué peut être utile pour débarrasser le corps de la teigne lorsqu’il est utilisé par voie topique.
• Il peut être efficace pour éliminer les verrues lorsqu’il est utilisé dilué sur la peau.

Parce que l’origan a des propriétés antimicrobiennes si fortes, il peut aider à de nombreuses infections internes et externes.

Où acheter de l’origan

J’achète généralement de l’origan séché en vrac en ligne . Mon huile essentielle d’origan vient d’ici.

Une autre façon de profiter des bienfaits de l’origan est de le cultiver frais! Tout ce qu’il faut, c’est un petit jardin d’herbes ou une jardinière.

Quelques notes de plus en plus:

• L’origan aime les climats chauds et secs et le plein soleil.
• Achetez à partir de graines ou obtenez une gratification instantanée et achetez des plants.
• À mesure qu’ils grandissent, pincez les feuilles pour favoriser une plante plus touffue.

La récolte de l’origan est également simple. Récoltez les feuilles selon vos besoins et séchez-en quelques-unes pour les conserver.

L’origan est-il sans danger?

L’huile d’origan n’est généralement pas considérée comme sûre pendant la grossesse, bien que l’utilisation culinaire de la feuille d’origan soit considérée comme correcte.

Si vous remplissez l’une des conditions suivantes, parlez-en à votre médecin avant utilisation car l’origan peut ne pas être sans danger pour vous:

• allergies aux plantes de la famille des Lamiacées
• troubles de la coagulation
• Diabète
• planifier une chirurgie

En raison de sa nature très puissante, l’huile essentielle d’origan doit toujours être diluée pour être utilisée sur la peau ou lorsqu’elle est prise en interne. Je ne suis ni médecin ni professionnel de la santé et vous devriez toujours consulter votre médecin avant de prendre des herbes ou de commencer une routine de santé.

Quelle est votre utilisation préférée de l’origan? Comme épice ou comme remède naturel? Partagez ci-dessous!

Sources

1. Effets d’une combinaison d’huiles essentielles de thym et d’origan sur la colite induite par le TNBS chez la souris. (nd). Récupéré de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2233768/
2. Force, M., Sparks, WS et Ronzio, RA (2000, mai). Inhibition des parasites entériques par l’huile d’origan émulsionnée in vivo. Récupéré de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10815019
3. Inouye, S., Uchida, K., Nishiyama, Y., Hasumi, Y., Yamaguchi, H., et Abe, S. (nd). Effet combiné de la chaleur, des huiles essentielles et du sel sur l’activité fongicide contre Trichophyton mentagrophytes dans un bain de pieds. Récupéré de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17287720
4. La supplémentation alimentaire avec deux herbes Lamiaceae (origan et sauge) module les paramètres d’immunité innée chez Lumbricus terrestris. (nd). Récupéré sur https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3579013/
5. Johnson, JJ (01 juin 2011). Carnosol: Un agent anticancéreux et anti-inflammatoire prometteur. Récupéré de https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21382660