Fiche de synthèse :
- bigaradier, oranger sauvage, néroli, oranger de Séville
- Citrus aurantium
- Famille des rutacées
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- Les boutons, les pétales, les feuilles, l'épicarpe (écorce du fruit, zeste), l'huile essentielle des fleurs ou de l'écorce des fruits, la teinture de l'épicarpe, l'eau distillée.
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Présentation du Cannelier d'Oranger amer
Arbre de 5 à 7 m de hauteur, à racine traçante, dont la tige, droite et cylindrique, se divise souvent à la base en rameaux. Feuilles à pétiole largement ailé d’un beau vert brillant. Grandes fleurs blanches,
odorantes, disposées en petits bouquets au sommet des rameaux. Fruit arrondi, au goût amer, à la peau chagrinée.
Résistant, servant de porte-greffe à tous les citrus, cultivé sur le littoral méditerranéen, dans les régions subtropicales, l’Afrique du Sud, la Californie et l’Amérique du Sud.
Propriétés et indications
- Relaxant et sédatif, grâce à l’huile essentielle contenue dans les boutons, les fleurs et les feuilles, l’oranger amer est utilisé pour traiter l’insomnie, l’anxiété, la nervosité et divers troubles psychiques, ainsi que l’asthme et les spasmes musculaires d’origine nerveuse.
- Son action antispasmodique est utile en cas de gastrite, de colite, d’acidité et de spasmes intestinaux. L’eau de fleurs d’oranger est utilisée pour calmer les coliques des bébés et les détendre.
- L’oranger amer est aussi employé pour traiter les pertes d’appétit liées à des troubles digestifs.
- Vasoconstricteur, grâce aux flavonoïdes, il est utilisé en cas de jambes lourdes, varices, hémorroïdes, en association avec d’autres plantes (vigne rouge, marronnier d’Inde).
Utilisation
Usage interne
Angoisse, anxiété, stress, malaise psychique, digestion lente, gastrite, colite
- TISANE DE FEUILLES : 3 feuilles pour 1 tasse d’eau. Faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Boire 2 tasses par jour, dont 1 au coucher, jusqu’à amélioration des symptômes.
- TISANE DE BOUTONS ET FLEURS : 5 boutons (à écraser) ou 1 cuillerée à café de fleurs par tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 5 minutes. Boire 2 tasses par jour dont 1 le soir, jusqu’à amélioration des symptômes.
- ZESTE : 1 cuillerée à café par tasse. Faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Boire 2 tasses par jour, dont 1 le soir, jusqu’à amélioration des symptômes.
- HUILE ESSENTIELLE DE FLEURS (NÉROLI) : 1 goutte sur un comprimé neutre ou un morceau de sucre le soir, jusqu’à amélioration des symptômes.
Colique et détente des enfants
- EAU DISTILLÉE DE FLEURS : 1 cuillerée à café pure ou diluée dans de l’eau, jusqu’à amélioration des symptômes. Choisir de l’eau de fleurs d’oranger biologique.
Jambes lourdes, varices, hémorroïdes (en association avec d’autres plantes)
- DÉCOCTION : 1 cuillerée à soupe de chaque composant (feuilles d’oranger, vigne rouge, hamamélis, noix de cyprès) pour 1 1 d’eau. Faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Boire ce litre dans la journée, en dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
Usage externe
Aucune indication.
Précautions d'emploi
Ne pas utiliser le zeste chez l’enfant en dessous de 3 ans. L’association de zeste d’orange amère ou de l’huile essentielle d’orange amère avec des aliments ou des compléments alimentaires renfermant de la caféine pourrait provoquer de l’hypertension. Le zeste d’orange amère est contreindiqué en cas de troubles cardiovasculaires, glaucome, diabète et troubles de la thyroïde. En application, l’essence de zeste est photosensibilisante. Pour les fleurs, les feuilles et leurs huiles essentielles (néroli et petit grain), aucune contreindication.