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Olivier

Olea europaea

Fiche de synthèse :

  • ampoullaou, mouraou, boutaillon, bouteillon, bouceallou
  • Olea europaea
  • Famille des oléacées
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  • Les feuilles, séchées, en poudre, en teinture, en gélules ; l'huile.
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Présentation de l'Olivier

Arbre pouvant atteindre 10 à 15 m de hauteur, au tronc tortueux, très ramifié et dont l’écorce grise se fissure avec l’âge. Feuilles opposées à courts pétioles, étroites, allongées, aiguës, coriaces, lisses. En mai-juin, fleurs blanchâtres ou jaunâtres formant des grappes courtes et serrées à l’aisselle des feuilles et à l’extrémité des rameaux. Fruit en forme de drupe ovoïde, verte puis noire, à noyau fusiforme.
Originaire d’Asie Mineure, il pousse dans tout le Bassin méditerranéen.

Propriétés et indications

  • Grâce aux iridoïdes, antiarythmisants, on utilise les feuilles d’olivier contre la tachycardie et l’arythmie, ainsi que leurs conséquences : vertiges, bourdonnements d’oreille, palpitations.
  • Ces mêmes principes actifs ont un effet hypotenseur et les flavonoïdes jouent un rôle protecteur de la paroi artérielle.
  • Pour leur action hypoglycémiante, les feuilles sont utilisées en complément du traitement du diabète non insulinodépendant.
  • La synergie des composants de l’huile permet de réduire les risques de maladies cardiovasculaires et de réduire le taux de cholestérol.
  • Cholagogue, elle facilite l’évacuation de la bile et des éventuelles boues ou calculs vers l’intestin, améliorant le transit. Elle est donc utile en cas de lithiase biliaire ou de constipation.
  • L’huile soulage les brûlures et coups de soleil et traite la sécheresse de la peau et les dartres.

Utilisation

Usage interne

Arythmie, tachycardie, palpitations, bourdonnement d’oreille, vertige, hypertension, diabète

  • DÉCOCTION : 1 cuillerée à soupe de feuilles par tasse d’eau. Faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour jusqu’à amélioration des symptômes.
  • POUDRE : 1 cuillerée à café rase dans un peu d’eau, 2 à 3 fois par jour jusqu’à amélioration des symptômes.
  • TEINTURE : 30 gouttes dans un verre d’eau, matin et soir jusqu’à amélioration des symptômes.
  • GÉLULES : 2 gélules matin et soir jusqu’à amélioration des symptômes.

Lithiase biliaire, constipation, prévention des maladies cardiovasculaires, prévention du cholestérol

  • HUILE : 1 cuillerée à soupe avant les repas, 2 fois par jour, jusqu’à amélioration des symptômes pour la lithiase et la constipation.
    En cure pour les autres usages.



Usage externe

Coups de soleil, brûlure, dartre, eau sèche

  • HUILE : Appliquer en léger massage sur les parties à traiter, jusqu’à amélioration des symptômes.

Précautions d'emploi

Aucune.