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Luzerne

Medicago sativa

Fiche de synthèse :

  • alfalfa, sainfoin, foin de Bourgogne, grand trèfle
  • Medicago sativa
  • Famille des fabacées
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  • Les feuilles séchées, en poudre, en teinture ou en gélules.
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Présentation de Luzerne

Plante herbacée rameuse de 20 à 70 cm de hauteur, dont la tige est rampante et duveteuse. Feuilles alternes à trois folioles égales, poilues, dentées vers le sommet. De juin à octobre, fleurs violettes en forme de tube, réunies en grappes. Fruit en forme de gousse de 2 à 3 cm de longueur, contenant plusieurs graines ovales d’un jaune cireux ou verdâtre.
Originaire d’Asie de l’Ouest, cultivée dans les régions tempérées du globe.