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Giroflier

Eugenia caryophyllus

Fiche de synthèse :

  • clou de girofle, clous aromatiques, girofle
  • Eugenia caryophyllus
  • Famille des myrtacées
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  • Le bouton floral entier séché (clou de girofle), l'huile essentielle.
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Présentation de Giroflier

Arbre de grandeur moyenne, dont la tige de 9 à 10 m se divise en rameaux, l’ensemble formant une cyme pyramidale. Feuilles opposées, légèrement soudées à la base, entières, ovales, pointues, persistantes. Fleurs roses groupées en corymbe terminal. Fruit en forme de drupe sèche.
D’origine indonésienne, il est cultivé à Zanzibar, à Madagascar, en Indonésie, dans les Seychelles, à la Réunion, à l’île Maurice et aux Antilles.

Propriétés et indications

  • Antibactérien, antalgique et antiseptique de par son huile essentielle, le clou de girofle est utilisé pour soulager les douleurs dentaires, en bain de bouche pour l’hygiène buccale et dans les affections bucco-pharyngées.
  • Anti-inflammatoire et anesthésique, il soulage les céphalées et les douleurs rhumatismales.
  • Il est traditionnellement utilisé pour traiter les troubles digestifs.
  • Antibactérien car il contient des tanins, il aide à la cicatrisation des plaies.

Utilisation

Usage interne

Troubles digestifs, gastrite, ballonnements, flatulences, éructation, migraine, douleurs rhumatismales

  • TISANE : 3 clous de girofle par tasse d’eau bouillante. Laisser infuser 5 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour. En dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.



Usage externe

Plaie

  • TISANE : Voir ci-avant. Utiliser en lotion sur les parties à traiter, jusqu’à amélioration des symptômes.

Hygiène buccale, pharyngite

  • TISANE : Voir ci-dessus. Faire des bains de bouche ou des gargarismes plusieurs fois par jour, jusqu’à amélioration des symptômes.

Douleur dentaire

  • CLOU SÉCHÉ : Mastiquer 1 clou de girofle, 2 à 3 fois par jour, jusqu’à amélioration des symptômes.

Précautions d'emploi

Ne pas utiliser en grande quantité ni régulièrement, et particulièrement chez la femme enceinte ou allaitante et chez les enfants de moins de 6 ans. L’huile essentielle ne doit pas être consommée sans avis médical, car l’eugénol qu’elle contient possède des effets dépresseurs puissants ; en outre, son usage régulier peut irriter les tissus.