Fiche de synthèse :
- grande gentiane, jansonna, gentiane jaune
- Gentiana lutea
- Famille des gentianacées
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- Les racines, séchées, en poudre, en teinture ou en gélules.
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Présentation de la Gentiane
Belle plante vivace dotée d’une longue et grosse racine cylindrique, charnue, spongieuse, rameuse, brun jaunâtre, et dont la tige, de 1 m environ, est cylindrique, dressée et porte des feuilles opposées, grandes, entières, embrassantes. De juin à août, nombreuses fleurs d’un beau jaune, réunies en grappes à l’aisselle des feuilles supérieures. Fruit en forme de capsule ovale à quatre angles arrondis renfermant un grand nombre de graines aplaties.
On la trouve en Europe dans les pays B alkaniques, en Espagne et en France, entre 1 000 et 2 500 m d’altitude.
Propriétés et indications
- Tonique amer, la gentiane stimule l’appétit, et active les sécrétions salivaires et gastriques.
- Stomachique, elle facilite la digestion, soulage les ballonnements, les flatulences, traite la fatigue, l’anorexie, l’asthénie et l’anémie.
- Stimulant la sécrétion enzymatique au niveau de l’intestin grêle grâce à la gentiopicroside, c’est un excellent antioxydant et un protecteur du foie traitant les insuffisances hépatiques.
Utilisation
Usage interne
Manque d’appétit, anorexie, digestion difficile, ballonnements, flatulences, fatigue, asthénie, anémie, insuffisance hépatique
- DÉCOCTION : 1 cuillerée à café de racine par tasse d’eau. Faire bouillir 5 minutes et laisser infuser 10 minutes. Boire 2 tasses par jour avant les repas, jusqu’à amélioration
des symptômes. - POUDRE : 1 cuillerée à café rase dans un peu d’eau, avant les 2 principaux repas, midi et soir, jusqu’à amélioration des symptômes.
- TEINTURE : 30 gouttes dans un verre d’eau, 2 fois par jour avant les repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
- GÉLULES : 2 gélules avant les 2 principaux repas, midi et soir, jusqu’à amélioration des symptômes.
Usage externe
Aucune indication.
Autres usages
Chez les petits animaux comme chez les grands, la gentiane facilite la digestion et protège le foie .
Précautions d'emploi
L’usage de la gentiane est contre-indiqué en cas d’ulcère gastrique. On a constaté des céphalées chez les personnes sensibles aux migraines.