Cynoglosse officinale

Plante bisannuelle à racine pivotante, grosse, longue et rameuse, brune en dehors, blanche dedans, dont la tige de 50 à 80 cm est cylindrique, velue, dressée, striée, très rameuse. Feuilles alternes, ovales, lancéolées, aiguës, entières, molles et velues, vert grisâtre. De mai à août, fleurs rouge lie-de-vin groupées au sommet des rameaux en une courte grappe retombante. Le fruit est aplati, hérissé de poils rudes et blanchâtres.
Commune en Europe, sauf en région méditerranéenne.