Fiche de synthèse :
- fenouil marin, perce-pierre, casse-pierre, herbe de saint Pierre
- Crithmum maritimum
- Famille des apiacées
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- Les sommités fleuries, séchées, en poudre, en teinture ou en gélules ; l'huile essentielle.
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Présentation de la Criste marine
Plante vivace des sables et rochers littoraux exposés aux embruns, dont la souche rampante émet des tiges dressées de 25 à 30 cm, sinueuses et striées, portant des feuilles glauques, charnues, divisées en segment linéaires et aigus, élargis au milieu. Ombelles presque sessiles munies de nombreuses bractées produisant, de juillet à octobre, des fleurs blanc verdâtre à pétales arrondis et entiers. Fruit assez gros, spongieux, ovoïde, renflé en son tiers inférieur, marqué de dix côtes saillantes et acérées. Apprécie les sols riches en sels marins des côtes de la Manche, de l’Atlantique et de la Méditerranée.
Propriétés et indications
- Principalement diurétique, la criste marine est traditionnellement utilisée contre la rétention d’eau, la cellulite, les chevilles enflées et en complément d’un régime amincissant.
Utilisation
Usage interne
Rétention d’eau, cellulite, chevilles enflées, complément d’un traitement amincissant
- DÉCOCTION : 1 cuillerée à soupe de plante par tasse d’eau. Faire bouillir 3 minutes et laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour. En dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
- POUDRE : 1 cuillerée à café rase dans un peu d’eau, 2 à 3 fois par jour. En dehors des repas jusqu’à amélioration des symptômes.
- TEINTURE : 30 gouttes dans un verre d’eau, 2 à 3 fois par jour. En dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
- GÉLULES : 2 gélules matin et soir. En dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
Usage externe
Cellulite, chevilles enflées
- HUILE ESSENTIELLE : Mélanger 5 gouttes dans une cuillerée à soupe d’huile d’amande douce. Masser les parties à traiter, 1 fois par jour, jusqu’à amélioration des symptômes.
Précautions d'emploi
Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante. L’huile essentielle étant délicate à employer, consulter un médecin ou un naturopathe pour son utilisation en usage interne.