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Courge

Cucurbita pepo

Fiche de synthèse :

  • citrouille, pépon, gourde
  • Cucurbita pepo
  • Famille des cucurbitacées
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  • Les graines décortiquées, l'huile et les capsules d'huile.
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Présentation de la Courge

Grande plante herbacée annuelle, à tige anguleuse, rameuse, couchée sur le sol, pouvant atteindre 10 m et portant de très grandes feuilles à cinq lobes, velues, au long pétiole, ainsi que des vrilles. Fleurs jaunes unisexuées portées par des pédoncules à cinq angles, les mâles ayant un réceptacle en forme de cupule avec cinq sépales étroits triangulaires et écartés, les femelles étant dotées d’un ovaire adhérent, très profond, formé de trois carpelles fermés. Fruit en forme de baie creuse et globuleuse, contenant de nombreuses graines.
Originaire d’Amérique, les courges sont cultivées dans le monde entier.

Propriétés et indications

  • Bien que le mécanisme ne soit pas démontré, on attribue aux stérols, contenus dans la courge, son activité contre les perturbations de miction dans l’hypertrophie de la prostate et d’autres troubles urinaires sensation de rétention urinaire, augmentation de la fréquence des mictions, incontinence.
  • Son emploi régulier réduit considérablement le taux de testostérone.
  • La cucurbitine lui confère son efficacité comme vermifuge, d’où son utilisation ancestrale contre les oxyures, ascaris et le ténia.

Utilisation

Usage interne

Trouble de la miction, hypertrophie de la prostate

  • GRAINES : Consommer 1 cuillerée à soupe de graines décortiquées avant le repas, 1 fois par jour. 20 jours par mois régulièrement jusqu’à disparition des symptômes.
  • HUILE : 1 cuillerée à soupe pure ou dans l’alimentation au cours du repas, 1 fois par jour. 20 jours par mois régulièrement jusqu’à disparition des symptômes.
  • CAPSULES : 2 capsules matin et soir au début du repas. 20 jours par mois régulièrement jusqu’à disparition des symptômes.

Vermifuge, ténifuge

  • GRAINES : Consommer 150 g de graines décortiquées, le jour de pleine lune, le soir avant le repas. Le matin, prendre une purge de bourdaine (2 cuillerées à soupe pour 20 cl d’eau, faire bouillir 3 minutes, laisser infuser 10 minutes). Prendre soin de se reposer la journée. Renouveler le traitement 3 semaines plus tard.



Usage externe

Aucune indication.

Précautions d'emploi

La courge de la Bourdaine est déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante, chez ies sujets sensibles des intestins et les jeunes enfants.