Fiche de synthèse :
- centaurée bénite, safran sauvage
- Cnicus benedictus
- Famille des astéracées
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- Les parties aériennes, séchées, en poudre, en teinture ou en gélules.
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Présentation du Chardon bénit
Plante annuelle de 20 à 60 cm de hauteur à racine grêle et pivotante. Tige dressée, velue, dotée de nombreux rameaux écartés. Longues feuilles lobées sans stipule, sinueuses et épineuses. D’avril à juillet, fleurs jaunes groupées en capitule velu, laineux, entouré de bractées. Fruit cylindrique, finement côtelé, surmonté de poils soyeux.
Originaire de la région méditerranéenne, il pousse en Europe dans les terrains secs et sablonneux.
Propriétés et indications
- Grâce aux lactones, le chardon bénit augmente les sécrétions gastriques, facilite la digestion, élimine l’acidité, combat l’aérophagie, tonifie l’estomac en atténuant sa dilatation.
- La cnicine est un antiinflammatoire, d’où son utilisation pour traiter les douleurs arthritiques et rhumatismales.
Utilisation
Usage interne
Digestion lente et difficile, gastrite, aérophagie, ballonnements, arthrite, rhumatismes
- TISANE : 1 cuillerée à soupe de plante par tasse d’eau. Faire bouillir 3 minutes et laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour, en dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
- POUDRE : 1 cuillerée à soupe de poudre par tasse d’eau, 2 fois par jour, en dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
- TEINTURE : 30 gouttes dans un verre d’eau, 2 fois par jour, en dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
- GÉLULES : 2 gélules matin et soir, en dehors des repas, usqu’à amélioration des symptômes.
Usage externe
Aucune indication.
Précautions d'emploi
On a constaté de rares allergies aux chardons.