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Bourse-à-pasteur

Capsella bursa-pastori

Fiche de synthèse :

  • capselle, molette de berger, millefleurs, bourse de capucin, boursette, moutarde sauvage
  • Capsella bursa-pastori
  • Famille des brassicacées
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  • Les parties aériennes fleuries et fructifères, séchées, en teinture ou en gélules
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Présentation de la Bourse-à-pasteur

Plante de 50 cm de hauteur environ, à racine pivotante longue, couverte de quelques radicelles. Multiples tiges partant de la racine. À leur base, feuilles bariolées, un peu dentées, assez grandes, formant une rosette étoilée. Sur la hauteur, feuilles plus petites embrassant la tige. Fleurs blanches visibles pratiquement toute l’année, groupées en corymbe terminal. Fruits en forme de bourse ou de cœur renfermant les graines. Cosmopolite, elle pousse dans toute l’Europe, aussi bien dans les champs cultivés que dans les prés