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Avoine

Avena sativa

Fiche de synthèse :

  • oats, green tops
  • Avena sativa
  • Famille des graminées
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  • Parties aériennes vertes (tiges, limbes, graines), récoltées juste après la floraison et séchées. Également sous forme de teinture, d'extrait fluide et de graines réduites en poudre.
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Présentation d'Avoine

Céréale annuelle, dressée, à tige mince non ramifiée de 1 m de hauteur environ, à feuilles linéaires, alternes, étroites, engainantes et insérées sur des nœuds renflés. Épillets, pendants vers la fin de la floraison, composés de deux à trois fleurs vertes disposées en panicules mobiles. Fruit oblong à albumen farineux ; le son et le germe adhèrent au grain après son décorticage. Originaire d’Asie Mineure, elle est cultivée dans toutes les régions tempérées.

Propriétés et indications

  • Traditionnellement, l’avoine est utilisée pour son action sédative dans les cas d’anxiété, de stress, d’excitation aiguë et chronique.
  • Énergétique et reconstituante, elle est préconisée en cas de fatigue nerveuse ou physique et en cas d’anémie.
  • Les fibres solubles de l’avoine favorisent la diminution du cholestérol. L’avoine est donc recommandée pour la prévention des maladies cardiovasculaires et coronariennes. Ces fibres ont également une action laxative.
  • Utilisée depuis l’Antiquité pour les soins de la peau, l’avoine traite les affections cutanées qui entraînent sécheresse, démangeaison, séborrhée et inflammation.
  • Diurétique, l’avoine facilite l’élimination de l’acide urique et aide à lutter contre la goutte et les rhumatismes.
  • Employée en association, elle aurait une action favorable sur l’hyperthyroïdie, les claquages musculaires, l’hypertension.

Utilisation

Usage interne

Anxiété, excitation chronique, fatigue, anémie, goutte, rhumatismes

  • TISANE : 1 cuillerée à soupe par tasse. Faire bouillir 3 minutes et laisser infuser 10 minutes. Boire 1 à 3 tasses par jour, en dehors des repas, jusqu’à amélioration
    des symptômes.
  • EXTRAIT FLUIDE OU TEINTURE : 20 gouttes dans un verre d’eau matin et soir, en dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.
  • POUDRE : 1 cuillerée à café rase dans un peu d’eau 2 fois par jour, en dehors des repas, jusqu’à amélioration des symptômes.



Usage externe

Démangeaison, eczéma, psoriasis, peau très sèche

  • POUDRE : Mélanger 1 cuillerée à soupe de poudre d’avoine dans 50 cl d’eau, agiter, laisser reposer un quart d’heure. Utiliser le liquide en lotion ou compresse sur les parties à traiter. Pour un bain, mettre 5 cuillerées à soupe de poudre dans un linge fin, déposer ce sachet dans le bain dès le début, utiliser le sachet pour frictionner votre corps.

Précautions d'emploi

La plante étant riche en purines, prendre soin de ne pas trop consommer d’avoine et de son d’avoine pour éviter l’irritation du côlon.

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