Fiche de synthèse :
- cardère à foulon, bonnetier sauvage, cabaret des oiseaux, baignoire de Vénus, peigne de loup, grande verge à pasteur
- Dipsacus fullonum
- Famille des dipsacacées
- -
- La racine, séchée, en poudre, en teinture ou en gélules.
- -
Présentation de la Cardère sauvage
Plante bisannuelle à racine pivotante, blanchâtre, dont la tige de 1 à 1,50 m est cylindrique, striée, munie d’aiguillons, un peu rameuse au sommet. Grandes feuilles opposées, lancéolées, aiguës, dentées, réunies à la base. De juillet à septembre, fleurs rose lilas placées à l’aisselle des bractées, raides, très aiguës, épineuses, formant par leur réunion des capitules très gros, ovoïdes et terminaux. Fruit ovoïde et allongé.
Originaire d’Afrique du Nord, du ProcheOrient et d’Europe, elle s’est naturalisée en Amérique du Nord.