Fiche de synthèse :
- souci officinal, fleur de tous les mois, fleur de calendule
- Calendula officinalis
- Famille des astéracées
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- Les capitules floraux, séchés ou sous forme de teinture.
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Présentation de la Souci
Plante à racine fusiforme, blanchâtre, chevelue. Tige de 30 à 50 cm, dressée, forte, cylindrique, velue, rameuse. Feuilles alternes, obtuses, entières, épaisses, vert-jaunâtre. De mai à septembre, fleurs jauneorangé groupées en larges capitules solitaires terminaux. Fruit très courbé portant des épines sur la face extérieure. Originaire d’Europe centrale, orientale et du Sud. Cultivé en Europe et en Égypte.