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Boire de l’eau : 7 bienfaits prouvés pour la santé

bienfaits de l 'eau sur la santé

Connaissez-vous les bienfaits de l’eau sur votre santé ? Le corps humain se compose de 60% d’eau environ.

Il est généralement recommandé de boire huit verres d’eau de 8 onces (237 ml par jour (règle du 8 × 8). Bien qu’il y ait peu de science derrière cette règle spécifique, rester hydraté est important.

Voici 7 avantages scientifiquement prouvés que vous pourrez retirer en buvant suffisamment d’eau.

1. Renforce performances physiques

Si vous ne restez pas hydraté, vos performances physiques peuvent en souffrir. Surtout lors d’un exercice physique intense ou d’une forte chaleur.

La déshydratation peut avoir des conséquences graves. Si vous perdez seulement 2% de la teneur en eau de votre corps, les effets seront considérables. Cependant, il n’est pas rare que les athlètes perdent jusqu’à 6 à 10% de leur poids en eau par la sueur.

Cela peut entraîner une modification du contrôle de la température corporelle, une baisse de la motivation et une grande fatigue. Cela peut également rendre l’exercice beaucoup plus difficile, à la fois physiquement et mentalement. Il a été démontré qu’une hydratation optimale empêche ces choses de se produire et peut même réduire le stress oxydatif qui survient lors d’un exercice intense. Ce qui n’est surprenant lorsqu’on sait que le muscle est composé à environ 80% d’eau.

Par conséquent, si vous faites des exercices physiques intenses et avez tendance à transpirer, rester hydraté peut vous aider à donner le meilleur de vous-même.

Ce qu’il faut retenir :

Perdre aussi peu que 2% de la teneur en eau de votre corps peut nuire considérablement à vos performances physiques.

2. Affecte les niveaux d’énergie et la fonction cérébrale

L’état du cerveau dépend en grande partie de l’état d’hydratation du corps. Des études montrent que même une déshydratation légère, comme la perte de 1 à 3% du poids corporel, peut altérer de nombreux aspects des fonctions cérébrales.

Dans une étude menée sur des jeunes femmes, les chercheurs ont découvert que la perte de 1,4% d’eau après un exercice altérait à la fois l’humeur et la concentration. Cela a également augmenté la fréquence des maux de tête.

De nombreux membres de cette même équipe de recherche ont mené une étude similaire chez de jeunes hommes. Ils ont constaté qu’une perte de fluide de 1,6% était préjudiciable à la mémoire au travail et augmentait les sentiments d’anxiété et de fatigue.

Une perte de liquide de 1 à 3% équivaut à environ 1,5 à 4,5 livres (0,5 à 2 kg) de perte de poids corporel pour une personne pesant 150 livres (68 kg). Cela peut facilement se produire lors d’activités quotidiennes normales, mais aussi en cas d’exercices intenses ou de fortes chaleurs.

De nombreuses autres études, sur les enfants et sur les adultes, ont montré qu’une légère déshydratation peut altérer l’humeur, la mémoire et les performances cérébrales.

Ce qu’il faut retenir :

Une légère déshydratation (perte de liquide de 1 à 3%) peut diminuer l’énergie, altérer l’humeur et entraîner des réductions importantes de la mémoire et des performances cérébrales.

3. Prévient et soulage les maux de tête

La déshydratation peut déclencher des maux de tête et des migraines. Selon les recherches, le mal de tête est l’un des symptômes les plus courants de la déshydratation. Une étude portant sur 393 personnes a révélé que 40% des participants avaient des maux de tête dus lorsqu’ils étaient déshydratés. D’autres études ont également montré que boire de l’eau peut soulager les maux de tête chez ceux qui en souffrent de manière chronique.

Une étude portant sur 102 hommes a révélé que la consommation de 50,7 onces supplémentaires (1,5 litre) d’eau par jour entraînait des améliorations significatives au niveau de la qualité de vie spécifique à la migraine, un système de notation des symptômes de la migraine. 47% des hommes qui ont bu plus d’eau ont aussi signalé une amélioration des maux de tête, tandis que seulement 25% des hommes du groupe témoin ont signalé cet effet.

Cependant, toutes les études ne concordent pas et les chercheurs ont conclu qu’en raison du manque d’études de haute qualité, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer comment une hydratation accrue peut aider à améliorer les symptômes des maux de tête et à réduire leur fréquence.

Ce qu’il faut retenir :

Boire de l’eau peut aider à réduire les maux de tête et les soulager. Cependant, des recherches de qualité supplémentaires sont nécessaires pour confirmer cet effet potentiel.

7 bienfaits de l'eau

4. Aide à soulager la constipation

La constipation est un problème courant qui se caractérise par des selles peu fréquentes,  et difficiles à évacuer. Et c’est scientifiquement prouvé, l’augmentation de l’apport hydrique est souvent recommandée dans le traitement.

Une faible consommation d’eau figure parmi les facteurs de risque de constipation aussi bien chez les personnes jeunes que celles âgées. Et à contrario, une hydratation accrue peut aider à lutter contre la constipation. D’ailleurs, l’eau minérale est souvent recommandée pour les personnes souffrant de constipation.

Des études ont montré que l’eau minérale, parce qu’elle est riche en magnésium et en sodium, améliore la fréquence des selles chez les personnes constipées.

Ce qu’il faut retenir :

Boire plus d’eau aide à prévenir et à soulager la constipation, en particulier chez les personnes qui n’ont pas l’habitude de boire beaucoup d’eau.

5. Aide à traiter les calculs rénaux

Les calculs sont des amas douloureux de cristaux minéraux qui se forment dans le système urinaire. La forme la plus courante est les calculs rénaux, qui se forment dans les reins.

Quelques études ont mis en évidence le lien qui existe entre la consommation d’eau et la prévention des récidives calculs rénaux chez les personnes qui en ont déjà souffert. Un apport hydrique plus élevé augmente en effet le volume d’urine passant par les reins. Ça dilue la concentration de minéraux, les empêchant de se cristalliser et de former des amas.

L’eau peut également aider à prévenir la formation de calculs, mais les études qui permettent de le confirmer ne sont pas encore suffisantes.

Ce qu’il faut retenir :

Une consommation d’eau importante semble diminuer le risque de formation de calculs rénaux.

6. Aide à prévenir la gueule de bois

L’alcool est un diurétique, il vous fait donc perdre plus d’eau que vous n’en consommez. Cela peut entraîner une déshydratation. Et c’est l’une des raisons pour lesquelles apparaissent ces symptômes très désagréables qu’on appelle « la gueule de bois ».

Bien que la déshydratation n’en soit pas la principale cause, elle peut provoquer des symptômes tels que la soif, la fatigue, les maux de tête et la sécheresse de la bouche. Une bonne façon de réduire l’effet de la gueule de bois est donc de boire un verre d’eau entre les verres et de boire au moins un grand verre d’eau avant d’aller se coucher.

Ce qu’il faut retenir :

Les gueules de bois sont en partie causées par la déshydratation et l’eau potable peut aider à réduire certains des principaux symptômes de la gueule de bois.

7. Aide à la perte de poids

Boire beaucoup d’eau peut aider à perdre du poids. En effet, l’eau peut augmenter la sensation de satiété et le taux métabolique.

Certaines preuves suggèrent que l’augmentation de la consommation d’eau peut favoriser la perte de poids en augmentant légèrement votre métabolisme, donc le nombre de calories brûlé quotidiennement.

Une étude menée en 2013 auprès de 50 jeunes femmes en surpoids a démontré que boire 16,9 onces supplémentaires (500 ml) d’eau, 3 fois par jour avant les repas pendant 8 semaines entraînait une réduction significative du poids et de la graisse corporelle par rapport à leurs poids avant l’étude.

Le timing est également important. Boire de l’eau une demi-heure avant les repas est le plus efficace. Cela peut vous faire vous sentir plus rassasié, et donc de manger moins. Lors d’une étude, les personnes à la diète qui buvaient 16,9 onces (0,5 litre) d’eau avant les repas ont perdu 44% de poids en plus sur une période de 12 semaines que les personnes au régime qui ne buvaient pas d’eau avant les repas.

Pour terminer…

Même une légère déshydratation peut vous affecter mentalement et physiquement. Assurez-vous donc de boire suffisamment chaque jour, que votre objectif personnel soit de 64 onces (1,9 litre) ou d’une quantité différente. C’est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour votre santé en générale.

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